鵝肉抽檢驗出禁藥 恐釀睪丸萎縮

　

現切的鵝肉，香氣四溢、彈牙有勁，但吃下肚前可要小心，別吃到毒鵝肉。食品藥物管理局最新的全國肉品大抽查，在台南攤商檢出的，是具有血液毒性的甲磺氯黴素，可能影響造血功能，而新北市和台中市驗出的氟甲磺氯黴素，則可能會影響男性生育能力。

不過這次驗出的兩種抗生素毒性較低，沒有致癌風險，驗出劑量也非常低，每天最少要吃30公斤以上鵝肉，才可能直接影響健康。建議除了注意合格認證的肉品來源，也可以避免攝取毒素含量較高的內臟部位。