多吃黑巧克力會贏得更多的諾貝爾獎

愛上黑巧克力並不需要多高的智商，但顯然天才更愛吃大量的黑巧克力。據發表在《新英格蘭醫學雜誌》上的一篇論文稱，愛吃巧克力的國家產生了更多的諾貝爾獲獎者。梅瑟利通過閱讀一份有關黃烷醇的研究報告獲得了啟發，她發現葡萄酒和巧克力中所包含的黃烷醇能提高認知能力。因為黃烷醇能夠延緩大腦衰老、增強思維能力，甚至還能幫助大腦保持清醒。

梅瑟利研究了人均巧克力消費量，能夠獲得久負盛名的諾貝爾獎是非常不容易的，現在我們一起看看得獎的前幾名國家吧。第一當然是瑞士，其次是瑞典和丹麥（瑞士、瑞典和丹麥的巧克力消費量分列前三），之後是荷蘭，法國和比利時。而中國和巴西在最後。儘管從總量看美國擁有最多的諾貝爾獎得主，但美國人口遠遠多於其他歐洲國家。出於這個原因，美國排在中間。瑞士、瑞典和丹麥的巧克力消費量分列前三。

2001年美國物理學家埃裡克•科內爾在領獎時開玩笑地說到，我將我的成功基本歸結于吃了大量的巧克力。個人覺得牛奶巧克力會讓你變蠢，而黑巧克力才是你真正要選擇的。記住，如果你想獲得諾貝爾物理學獎，你一定要吃黑巧克力。每天吃大量的巧克力。相關性不等於因果關係。