泌尿道结石（Urolithiasis）的饮食原则

凡在泌尿系统如肾脏、输尿管或膀胱有石头沉积，均称为泌尿道结石。泌尿道结石不一定会疼痛， 不过痛起来却要人命；会不会有症状，其实和结石的大小、位置、是否引起阻塞、是否并发感染有关。

结石发生的可能原因？
结石的原因很多且复杂，大致上可归纳为：饮水不足造成尿液中的结晶物的浓度增加；饮食不均衡而改变体内酸碱（PH)值；经常流汗如在炎热气候的户外工作或长时间处在较高温的工作环境；荷尔蒙不平衡如甲状腺功能过高或代谢异常；平日饮食口味较重，喜欢吃咸的食物；年龄老化；遗传因素；服用过量的营养补充剂如钙片及维他命C；泌尿道感染或发炎、长期卧床等都很容易得到泌尿道结石。

结石有症状吗？
其实，约有80巴仙的泌尿道结石是没有症状的，而且会自行排出，其他的20巴仙可能会有解尿酸痛、频尿、有尿意但尿不出、尿血或肾绞痛等症状。

泌尿道结石的饮食原则？
1。限制高草酸盐 （oxalate）的食物。
2。多喝水。
3。 避免食用过量的盐、调味料和油脂。
4。 适量摄取蛋白质。请咨询饮食治疗师以了解个人每日所需的蛋白质。
5。避免大量服用维他命C、维他命D及钙片。

《光华日报》